Kiwanja : les agriculteurs appelés à dévélopper la culture du soja pour combattre la malnutrition

Les agriculteurs de Kiwanja, dans le territoire de Rutshuru au Nord-Kivu, sont appelés à dévélopper la culture du soja pour combattre la malnutrition.

Cet appel est de Joseph Sibomana, enseignant en nutrition à l’Institut Mabungo de Kiwanja, après avoir observé une faible culture dans les champs périphériques de la cité de Kiwanja.

Le soja, étant l’un des aliments les plus importants pour la nutrition, est une source précieuse de protéines. Joseph Sibomana évoque les conséquences du manque de protéines de soja dans l’organisme.

Selon lui, ce déficit peut entraîner des maladies telles que le kwashiorkor et le marasme. Il appelle les habitants de Kiwanja et de ses environs à persévérer dans cette culture, malgré les difficultés.

« Nous devons sensibiliser la population à cultiver du soja pour notre santé et non uniquement pour des fins lucratives », insiste-t-il.

De leur côté, certains cultivateurs, estiment que cette régression est principalement due au faible rendement des quatre dernières saisons. De plus, le manque de prix compétitif sur le marché décourage également la production.

« La culture du soja m’a vraiment déçue. Un jour, lors de la période de battage, les plantes étaient encore vertes. Vu la taille de mon champ et le fait que je n’ai rien gagné, j’ai décidé de laisser tomber cette culture », explique une agricultrice. Elle ajoute qu’il y a plus de trois saisons qu’elle n’a plus cultivé du soja à Kiwanja.

Par ailleurs, une autre agricultrice déclare : « La culture du soja ne promet plus rien. À chaque récolte, le prix reste toujours bas. Voilà pourquoi les gens se découragent de cultiver du soja ».

Il convient de noter qu’il y a quelques années, le soja était cultivé en plus grande quantité à Kiwanja que d’autres produits comme le haricot, l’arachide et le riz. Aujourd’hui, la culture du soja connaît une nette baisse. Actuellement, un sac de soja se négocie entre 60 et 65 dollars américains.

Isaac Makuta

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